On prend la voiture pour s’écarter un peu de la Route des Cols et de la haute montagne. Le Pic du Midi de Bigorre et celui d’Ossau, se montrent tour à tour sous leur plus beau profil. Mais on s’attaque surtout à de tout autres sommets, ceux que les fins connaisseurs de vins nous envient : les grands crus du Madiran. Montus, Crouseilles, La Hitte-Teston, les tentations sont grandes de simuler un coup de moins bien et de poser pied à terre…