Il faut avoir l’âme d’un berger ou d’un forestier pour s’attaquer à la Hourquette d’Ancizan. La hêtraie-sapinière typique des Pyrénées et les pâturages ancestraux qui accueillent une des plus grandes concentrations de troupeaux nous font découvrir un tableau d’une beauté et d’une authenticité rares, dans lequel serpente notre itinéraire, aussi bien dessiné que revêtu.
